¿Tomas kombucha regularmente?
No serías la única si asientes con la cabeza, ya que los muchos beneficios para la salud de esta bebida burbujeante la convierten en la favorita de muchos.
Cuando descubres que estás embarazada, puede ser difícil saber si está bien tomar kombucha o no.
Exploremos cuándo la kombucha podría ser segura y cuándo no se recomienda durante el embarazo.
¿Qué es la kombucha?
Para quienes no están muy seguros, la kombucha suele tomarse como un té. Tiene un sabor bastante delicioso y muchos beneficios para la salud que mencionaremos en breve.
La kombucha no es una hierba ni un suplemento, sino una bebida que es una mezcla de tés, generalmente negro o verde, y que se fermenta y endulza.
Los principales beneficios de la kombucha incluyen la salud intestinal, la desintoxicación de la sangre, ayuda con el colesterol alto, la presión arterial alta, la prevención de la diabetes y también tiene propiedades antibacterianas, además de efectos antienvejecimiento.
No es de extrañar que tantas personas se hayan sumado a la tendencia y consuman kombucha regularmente.
¿Es segura la kombucha durante el embarazo?
Esta es la gran pregunta. Hay evidencia que sugiere que está bien tomarla, pero solo en ciertas circunstancias.
Si tomabas kombucha antes de quedar embarazada sin ningún efecto adverso, lo más probable es que puedas seguir tomándola durante el embarazo, pero con moderación.
Sin embargo, si nunca has tomado kombucha antes, no es el mejor momento para empezar cuando quedas embarazada.
Espera hasta después, preferiblemente cuando hayas terminado la lactancia.
La razón es que simplemente no sabes cómo va a reaccionar tu cuerpo, y no es un buen momento para experimentar con cosas nuevas.
Así que, si ya la tomabas y todo está bien, puedes continuar. Si nunca la has probado, espera un poco más. Hay algunos beneficios que vienen con la kombucha, incluso durante el embarazo, pero estos son mejores para quienes ya la han consumido antes.
Ahora, necesitamos aclarar qué significa realmente la moderación.
El proceso de fermentación que ocurre cuando se elabora la kombucha hace que haya una pequeña cantidad de alcohol presente.
Antes de que te preocupes, es muy mínimo, y explicaremos por qué en un momento.
Por ahora, la moderación suele considerarse como unas pocas onzas en cada ocasión, sin exceder de 8-16 oz al día.
Agregar la kombucha a un vaso de agua debería ser suficiente.
¡Espera, mencionaste alcohol!
Sí, mencionamos la palabra con A. La razón es que cualquier proceso de fermentación crea alcohol. Esto es inevitable.
Sabemos que el alcohol no es seguro durante el embarazo, pero hay una diferencia entre la pequeña cantidad de alcohol en la kombucha debido a la fermentación y beber copas de vino o latas de cerveza.
La cantidad de alcohol en la kombucha es minúscula.
Para ponerlo en perspectiva, incluso el jugo de naranja y los plátanos contienen pequeñas cantidades de alcohol debido a la fermentación, y lo mismo ocurre con la kombucha.
Hay dos tipos de kombucha, una con más alcohol que la otra. Opta por la versión con menos alcohol, la que suele etiquetarse como ‘enlightened’ (iluminada), y estarás bien.
Ventajas de la kombucha durante el embarazo
Para quienes deciden tomar kombucha durante el embarazo, hay algunas ventajas a considerar. Estas incluyen:
- Energía extra – La kombucha contiene pequeñas cantidades de vitaminas B y algo de cafeína, lo que puede ser suficiente para darte ese impulso extra de energía que necesitas, especialmente cuando tu cuerpo está ocupado gastando todo para nutrir a tu bebé.
- Ayuda con la digestión – En general, la kombucha es conocida por ser excelente para la salud intestinal, pero esto es especialmente útil durante el embarazo. Muchas mujeres notan alteraciones digestivas durante el embarazo, lo que puede ser molesto cuando estás lidiando con hormonas y todo lo demás. La kombucha ayuda con la acidez, el estreñimiento y la indigestión, que son efectos secundarios comunes del embarazo. Si dejas que la bebida fermente un poco más, con un sabor más ácido, podrías notar que es útil para los problemas de acidez y ardor estomacal. Otro punto a favor es que, al hacer esto, la cantidad de alcohol en la bebida es menor que de otra forma.
- Puede ser útil también durante la lactancia – La kombucha tiene propiedades antibacterianas y también puede ayudar a aumentar el flujo de leche y tener un efecto relajante. Todo esto es beneficioso durante la lactancia.
Realmente es una decisión personal pero…
Depende completamente de ti si decides tomar kombucha durante el embarazo o no, pero si lo haces, recuerda que la moderación es clave. No es recomendable beber mucha kombucha, no solo por el contenido de alcohol, sino porque simplemente no es aconsejable, estés embarazada o no.
Mantente en cantidades moderadas y podrás disfrutar de los beneficios mientras disfrutas de una bebida deliciosa al mismo tiempo.
Como antes, si no has probado la kombucha o no eres una consumidora habitual, el mejor consejo es esperar hasta después del parto y después de terminar la lactancia. Después de eso, puedes disfrutar de la kombucha sin preocupaciones.
Fuentes:
- http://time.com/5516472/is-kombucha-healthy/
- https://www.hindawi.com/journals/jchem/2015/591869/abs/
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/1541-4337.12073
- https://www.webmd.com/food-recipes/news/20160125/kombucha-tea-is-it-safe#1
- https://www.brewdrkombucha.com/blog/can-you-drink-kombucha-while-pregnant/
- https://www.healthline.com/nutrition/kombucha-while-pregnant