Eine der wichtigsten Entscheidungen, die Sie in der frühen Schwangerschaft oder beim Versuch, schwanger zu werden, treffen werden, ist, wie Sie alle Vitamine und Mineralien erhalten, die Sie benötigen, um sich und Ihr Baby gesund zu halten.
Die meisten werdenden Mütter nehmen ein Schwangerschaftspräparat ein, um alle Bereiche abzudecken und sicherzustellen, dass ihnen nichts Wichtiges fehlt.
Folsäure ist eine Form von Vitamin B9 und steht immer ganz oben auf der Liste der notwendigen Vitamine, die täglich während der Schwangerschaft eingenommen werden sollten.
Aktuelle Kontroverse
Während Ihrer Recherche darüber, welche Vitamine und Mineralien Sie benötigen, haben Sie möglicherweise von einer aktuellen Kontroverse um künstliche Folsäure gehört und ob es besser ist, stattdessen die natürliche Form – Folat – einzunehmen.
Hier werden wir die Unterschiede zwischen Folsäure und Folat erkunden, die neueste Forschung zu diesem Thema betrachten und abwägen, welche Form während der Schwangerschaft sicherer ist.
Die Bedeutung von Vitamin B9
Das Zentrum für Krankheitskontrolle und -prävention (CDC) veröffentlicht regelmäßig Forschungsergebnisse, die zeigen, warum Folsäure wichtig ist. Sie hilft Zellen dabei, sich zu teilen und zu wachsen.
Dies ist besonders wichtig während der ersten drei Monate der Schwangerschaft, wenn Spermium und Eizelle aufeinandertreffen und beginnen, sich zu teilen und neue Zellen zu bilden, um einen Embryo zu schaffen.
Entscheidend ist, dass Folsäure bekanntermaßen die Wahrscheinlichkeit von Geburtsfehlern bei Babys erheblich reduziert.
Folsäure wird oft als Folat bezeichnet, und viele Menschen (einschließlich einiger Gesundheitsfachkräfte) werden sagen, dass Folsäure nur die abgefüllte Nahrungsergänzungsform von Folat ist; sogar Ihr Geburtshelfer könnte Ihnen sagen, dass Folsäure und Folat genau dasselbe sind.
Aber wenn Sie genau hinschauen, gibt es tatsächlich einen Unterschied zwischen den beiden.
Was ist Folat?
Folat ist eine Gruppe von B-Vitaminen, auch B9 genannt. Es ist ein essentieller Nährstoff für alle Menschen, und die meisten Menschen erhalten genug davon aus ihrer Ernährung, wenn sie nicht schwanger sind.
Es kann vom Körper leicht und natürlich verstoffwechselt werden und wird zusammen mit all der anderen Nahrung verarbeitet, die Sie essen.
Folat kommt natürlich in vielen Gemüsesorten, Früchten und pflanzlichen Proteinen vor, einschließlich:
- Dunkelgrünes Blattgemüse, wie Grünkohl und Spinat
- Brokkoli
- Zitrusfrüchte
- Spargel
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Avocados
- Samen und Nüsse
- Rote Bete
Was ist Folsäure?
Folsäure ist die oxidierte, synthetische Version von Folat, die zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird. Sie wird in einem Labor hergestellt, wo sie einen chemischen Prozess durchläuft, bei dem sie mit Sauerstoff kombiniert wird.
Aufgrund der unglaublichen Wichtigkeit gesunder Folatspiegel bei Müttern für die Entwicklung ihrer Babys gibt es seit 1990 Strategien der öffentlichen Gesundheit (3), die bedeuten, dass Folsäure bestimmten Lebensmitteln zugesetzt wird, einschließlich Weißmehl — und das bedeutet, dass sie auch in die meisten Backwaren gelangt, die Sie kaufen.
Im Gegensatz zu natürlichem Folat, das im Dünndarm zusammen mit anderen Nährstoffen verarbeitet und verstoffwechselt wird, wird Folsäure zuerst von der Leber verarbeitet.
Dies kann bedeuten, dass wenn Sie hohe Mengen an Folsäure in Nahrungsergänzungsform einnehmen, unnatürlich hohe Mengen an unverstoffwechselter Folsäure in Ihr Kreislaufsystem gelangen.
Was ist besser – Folsäure oder Folat?
Aktuelle Forschung deutet darauf hin, dass obwohl es als sicher gilt, Folsäure einzunehmen, während Sie versuchen, schwanger zu werden und während der frühen Schwangerschaft, die Einnahme von Folsäure in der späten Schwangerschaft Ihr ungeborenes Kind einem Allergierisiko aussetzen könnte.
Und einige Studien haben tiefere Besorgnis ausgelöst — es gibt einige Hinweise darauf, dass Folsäure-Nahrungsergänzungsmittel bestimmte Krebsarten verschlimmern könnten.
Es ist allgemein akzeptiert, dass es Ihnen nicht schadet, etwas zu viel von den meisten wasserlöslichen Vitamin-Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen, die Sie in der Apotheke kaufen können.
Wenn Sie zu viel einnehmen, scheidet Ihr Körper den Überschuss über Ihren Urin aus.
Aber das passiert nicht mit Folsäure: wenn Sie mehr einnehmen, als Ihr Körper verarbeiten kann, landet der Überschuss in Ihrem Blutkreislauf (7).
Es gibt keine solchen Bedenken bezüglich natürlich vorkommendem Folat.
Es ist ein wichtiger und gesunder Teil der Ernährung jeder Person, und die Erhöhung Ihrer Folataufnahme während jeder Phase der Schwangerschaft ist gut für Sie und Ihr wachsendes Baby.
Wenn Ihr Geburtshelfer Ihnen empfiehlt, Folsäure-Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und Sie damit einverstanden sind, gibt es keinen Grund, warum Sie nicht fortfahren sollten.
Aber seien Sie sich bewusst, dass es nicht ratsam ist, mit der Einnahme von Folsäure bis in die späte Schwangerschaft fortzufahren. Bitten Sie Ihren Arzt, mit Ihnen zu besprechen, wie viel Sie einnehmen sollten und wann Sie aufhören sollten, es einzunehmen.
Aber die Einnahme von natürlichem Folat wird Ihnen und Ihrem Baby die gleichen Vorteile wie Folsäure bieten — ohne die potenziellen Risiken.
Aus diesem Grund empfehlen wir, Folat anstelle von Folsäure zu wählen.
Wie nimmt man Folat ein?
In der frühen Schwangerschaft benötigt Ihr Körper doppelt so viel Folat wie gewöhnlich, um das Wachstum Ihres winzigen Babys zu unterstützen. Das ist eine Menge zusätzliches Folat! Daher ist es wirklich wichtig sicherzustellen, dass Sie genug davon bekommen.
Es ist möglich, genug natürlich vorkommendes Folat in der Nahrung zu sich zu nehmen, die Sie essen — sogar wenn Sie schwanger sind. Um dies zu tun, müssen Sie genau auf Ihre Ernährung achten und sicherstellen, dass Sie viele Lebensmittel einschließen, die reich an Folat sind — die Website der Ernährungsberater Kanadas bietet eine nützliche, umfassende Liste (8).
Sie könnten sie ausdrucken und in Ihrer Küche aufbewahren als Erinnerung, einige dieser Lebensmittel zu jeder Mahlzeit hinzuzufügen, die Sie essen.
Frauen, die während der Schwangerschaft Folsäure einnehmen, wird geraten, Nahrungsergänzungsmittel mit 400-600 mcg zu wählen (9).
Wenn Sie sich auf natürliches Folat verlassen, ist es ratsam, höher zu zielen — etwa 800-1200 mcg (10).
Und da Sie während der Schwangerschaft so viel davon benötigen, kann es schwierig sein, genug folatreiche Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen.
Aus diesem Grund ist es eine gute Idee, ein natürliches Folat-Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen sowie gesunde, nahrhafte Mahlzeiten zu essen.
Folat-Nahrungsergänzungsmittel
Es gibt einige verschiedene Marken von Schwangerschafts-Nahrungsergänzungsmitteln, die natürlich gewonnene Vitamine und Mineralien anstelle von künstlichen verwenden.
Der beste Weg, sich daran zu erinnern, Ihr Nahrungsergänzungsmittel jeden Tag einzunehmen, ist, es in Ihre Morgenroutine einzubeziehen; nehmen Sie es mit Ihrem Frühstück ein und Sie sind für den Tag bereit.
Wir hoffen, dass wir alle Ihre Fragen darüber beantwortet haben, ob Folsäure oder Folat die bessere Wahl in der Schwangerschaft ist.
Quellen:
1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1017/folic-acid
2. https://sciencebasedmedicine.org/the-benefits-and-risks-of-folic-acid-supplementation/
3. https://chriskresser.com/folate-vs-folic-acid/
4. https://www.physiology.org/doi/10.1152/ajpregu.00549.2016
5. https://sciencebasedmedicine.org/the-benefits-and-risks-of-folic-acid-supplementation/
6. https://www.thehealthyhomeeconomist.com/folic-acid-making-us-sick/
7. https://www.dietitians.ca/Your-Health/Nutrition-A-Z/Vitamins/Food-Sources-of-Folate.aspx
8. https://wellnessmama.com/12543/folic-acid-vs-folate/